TALLER DE COCINA NATURAL PARA PRINCIPIENTES

Taller de cocina natural en 2 clases

Lunes 6 de Febrero de 19 a 21 hs.
Lunes 13 de Febrero de 19 a 21 hs.

Es un taller para aprender a incorporar alimentos integrales y cocinar ricos platos con ellos y sobre todo sencillos!! En las clases cocinaremos jugos, legumbres, cereales, platos salados y dulces. También hablaremos sobre la combinación de alimentos, sus propiedades y conoceremos su variedad.

En el taller se incluyen todos los materiales y un cuadernillo informativo con las recetas.

Nos encontramos en la zona de Palermo, a 3 cuadras de Av. Las Heras y 2 de Libertador, en la zona del Zoo.

Para más información podes comunicarte al:
4807.5968 o 156.597.0360

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YOGA - EFT - RESPIRACIÓN - COCINA


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YOGA - EFT - COCINA - RESPIRACIÓN

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CLASES DE YOGA



Mi nombre es Marcela Castro Nathé, desde siempre me he dedicado a la docencia en diferentes ámbitos y esto es, ni más ni menos, que por vocación. He dado clases de biología matemática, física y química, por mi formación en el profesorado de biología. En el ámbito artístico dicté clases de danza y teatro para niños de todas las edades.

Realicé el profesorado de yoga en el Centro Argos y desde entonces continúo perfeccionándome en diferentes áreas como ser técnicas de relajación, respiración conciente, astrología y autoconocimiento. Desde que finalicé mis estudios y hasta el presente, brindo clases.

Ayudar al prójimo a través de una disciplina tan simple y con tantos beneficios, me es muy significativo. Toda oportunidad de comenzar un nuevo curso, de ayudar a que la gente mejore física, intelectual y emocionalmente, es en sí un proceso hermoso.



Podes compartir las clases en:

Centro ARGOS
Cabildo y Congreso
Tel:4785-2567


Centro ELEVAR
www.elevaryoga.com.ar
4807-5968
Zona Botánico

CENTRO ELEVAR

CENTRO ELEVAR
EL CENTRO SE ENCUENTRA EN ZONA BOTÁNICO SOBRE AV. CERVIÑO

beneficios de las clases de yoga


-Extiende, flexiona, rota e invierte la columna vertebral.
-Estira y fortalece prácticamente todos los grupos musculares.
-Aumenta la presión intra-abdominal, afectando por lo tanto, la circulación hacia los órganos internos.
-Proporciona estimulación cardiovascular y respiratoria.
-Aumenta la ventilación de los pulmones debido a la mayor duración y profundidad de cada inhalación y exhalación.
-Se equilibra el sistema nervioso autónomo.
-Mejora la postura.
-Mejora la flexibilidad múscular
-esquelética y el rango de movimiento de las articulaciones.
-Se normalizan las funciones endocrinas.
-Se normalizan las funciones gastrointestinales.
-Mejora el sueño
-Aumenta la resistencia.
-Mejora el sistema inmunológico.
-Aumenta el nivel de energía.
-Se agudiza la conciencia corporal
-Disminuye la ansiedad y depresión.
-Regula desordenes emocionales.
-Mejora las funciones psicomotoras: equilibrio, coordinación.
-Mejora el perfil bioquímico general, esto produce un efecto antiestresante y antioxidante, muy importante para prevenir enfermedades degenerativas.



¿Cómo son las clases de yoga?

Las clases se realizan con respeto a las fuentes y a la tradición del sistema yoga, pero adaptándolas a los tiempos actuales y a la mentalidad occidental.
El Hata Yoga se basa en una serie de ejercicios que armonizan cuerpo y mente. Las posturas (asanas), buscan mejorar el estado físico, elongar y tonificar. Se integran con técnicas de respiración (pranayama), meditación y relajación (yoganidra).
Las clases son para ambos sexos.


¿Que se necesita para realizar las clases?
Ropa cómoda y holgada, medias y algún abrigo para el momento de la relajación. Si las clases son en tu domicilio, debes contar con una colchoneta o toallón. Si tomas las clases en mi espacio sólo debes traer una sabana o tela para colocar sobre la colchoneta.
Para aquellas personas que presenten cierta limitación, es probable que se requiera de sillas. Las mismas serán utilizadas para facilitar las posturas.



Técnica de EFT

CLASES DE EFT

Las siglas de EFT, en ingles, corresponden a “tecnica de liberación emocional”, nombre que le dio Gary Craig a un procedimiento que se aplica para liberarse de emociones negativas y de los problemas físicos, enfermedad, que tienen su origen en ellas. La técnica es sumamente sencilla y no produce ningún tipo de efecto secundario: no se usan píldoras, tratamientos prolongados, revivir recuerdos dolorosos ni procedimientos invasivos. Consiste en dar golpeteos en ciertos puntos especiales del cuerpo mientras uno se “conecta” con un problema emocional bien definido. . ¿En qué se basa esta técnica? Los desequilibrios en el sistema energético del cuerpo tienen efectos profundos en la psicología personal, esto lleva a bloqueos, fobias y enfermedades. Enunciado del descubrimiento: “la causa de toda emoción negativa es un trastorno en el sistema energético del cuerpo” . Breve historia del desarrollo de EFT El Dr. Callahan, terapeuta, trabajaba con una paciente, María, que tenía una intensa fobia al agua. Tenía dolores de cabeza y pesadillas frecuentes relacionadas con su intenso miedo al agua. Ya había sido tratada por otros profesionales y con el Dr. Llevaba año y medio de tratamiento sin signos de mejoría. Como el Dr. Callahan estaba investigando sobre el sistema energético del cuerpo, los meridianos de acupuntura, por curiosidad se le ocurrió estimular con sus dedos los puntos por debajo del ojo, inicio del meridiano del estómago, ya que María se quejaba de una molestia estomacal. El resultado fue espectacular, María le anunció que su fobia había desaparecido, fue hasta una pileta cercana y no tuvo ninguno de los síntomas. Y nunca más sufrió de esta molestia. Así que el Dr. Callahan siguió investigando sobre esta posibilidad. Otra persona, Gary Craig, dedicada a trabajar con gente a través de diferentes técnicas de realización personal se enteró de esta nueva terapia del Dr. Callahan y fue a tomar un seminario con él. Es un ingeniero que nunca ejerció, por 40 años se dedicó a buscar y explorar diferentes terapias con la convicción de que la calidad de vida de un individuo se puede relacionar directamente con su salud emocional. . El sistema energético del cuerpo Hace alrededor de 5,000 años, los chinos descubrieron un sistema complejo de circuitos de energía que corren a través del cuerpo. Estos circuitos de energía o Meridianos, como los llaman en Oriente, constituyen el centro de las prácticas orientales de salud y forman la base de la acupuntura moderna, la acu-presión, y una amplia gama de otras técnicas. Esta energía viene a través del cuerpo y es invisible al ojo humano. No se puede ver sin un equipo de alta tecnología. De igual manera, tú no puedes ver la energía fluyendo a través de un aparato de televisión. Sin embargo, por sus efectos tú sabes que está allí. Los sonidos e imágenes son tu evidencia siempre-presente de que el flujo energético existe. De la misma manera, EFT te da evidencia impresionante de que la energía fluye en tu cuerpo porque proporciona los efectos que te hacen saber que está allí. Simplemente, al golpear levemente sobre las puntas terminales de tus meridianos energéticos, puedes experimentar algunos cambios profundos en tu salud emocional y física. Estos cambios no ocurrirían si no existiera un sistema energético.La ciencia médica occidental tiende a enfocarse en la naturaleza química del cuerpo, y no ha puesto mucha atención en estos flujos sutiles, pero poderosos, hasta en años recientes. Sin embargo, sí existen, y están atrayendo un grupo creciente de investigadores. Para conocer mas sobre la técnica y aprender a incorporarla no dudes en comunicarte.

YOGA para embarazadas

Si estas interesada en las clases de yoga para embarazadas puedes ingresar a la siguiente dirección:


http://www.embarazonaturalyoga.blogspot.com/


Allí encontrarás la información que necesitas



¿Cómo o con quién puedo tomar las clases?

...............................Clases para tercera edad...............

...............................Embarazadas.................................

...............................Grupos reducidos ..........................

...............................Individuales ..................................

...............................De a dos personas ..........................


NOTAS, VIDEOS Y LECTURAS INTERESANTES.....

Aquí debajo podras encontrar información general que puede interesarte.

QUE LO DISFRUTES!!

¿Cómo puedo obtener calcio de forma natural sin tomar leche, consumir sus derivados ni pastillas (suplementos) que molesten el estómago?

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Muchas personas piensan que la leche de vaca y sus derivados son las fuentes únicas de calcio. Sin embargo, esto no es así
Existen otras fuentes que son hasta incluso más fácilmente asimilables en especial para aquellas personas que sufren de osteoporosis, esa enfermedad que deteriora gradualmente la calcificación de los huesos. Los alimentos que contienen este mineral, además de los lácteos, son los siguientes:
Algas y verduras especialmente de hoja verde como el brécol, repollo, apio.
· Cereales integrales como avena, arroz, cebada, trigo, etc.
· Cola de caballo la cual se toma en infusión y contribuye a conservar la masa ósea.
· Frutos secos como la almendras, avellanas, castañas, higos, pasas y cacahuetes.·
- Leches vegetales como las leches de arroz, avena, almendras, avellanas, sésamo o chufas. las cuales se pueden comprar ya preparadas, pero se puede elaborarla de forma casera
· Legumbres cocidas como los garbanzos, judías blancas y pintas, habas, soja, lentejas.
· Pescados azules como el bacalao, caballa, salmón, sardi­nas, angulas, langostinos y arenques frescos.
· Semillas como el sésamo, gira­sol y calabaza.

Lo que, tal vez, muchas personas desconozcan, y algo que debemos tener cuidado, es que perde­mos calcio, de forma constante, a tra­vés de la orina y el sudor y si lo perdemos excesivamente, con el tiempo, podemos sufrir de osteoporosis. Existe una serie de alimentos y fac­tores que debemos evitar, ya que contribuye a esta pérdida como son:
· El azúcar, refrescos azucarados (sodas, jugos artificiales, etc.) y cereales re­finados: Estos producen em­pobrecimiento de los micronutrientes (minera­les y vitaminas) necesarios para absorber el calcio.
· Factores genéticos. No son modificables, pero pueden paliarse con dieta y ejercicio adecuados, así co­mo eliminando otros factores de riesgo.
· Alcoholismo y tabaquis­mo. Reducen los minerales.
· Cafeína. Al igual que la sal, au­menta la pérdida de calcio a través de la orina.
· Falta de ejercicio físico. La vida sedentaria es gra­ve factor de riesgo. Las malas posturas también. Carencia de fósforo y magnesio.
· Hormonales. En las mujeres menopáuticas, el déficit de estrógenos es una de las causas de pérdida de calcio. Sin contar que ciertas medicaciones que contienen hormonas tiroideas o es­teroides aumentan dicha pérdida.
· Inmovilización prolongada.
·Los productos lácteos. Aunque parezca contradictorio, pueden ser más problemático que beneficiosos para el organismo, ya que, en ocasiones, están contaminados con antibióticos. Además,. muchas personas no asimilan bien la lactosa o azú­car de la leche o tienen reacciones alérgicas.
Este fue un aporte de Remediospupulares.com para mejorar su salud. Más información al respecto en http://www.remediospopulares.com/
Fuente del artículo http://www.articulo.org/autores_perfil.php?autor=298

El Higado: funciones y alimetación

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Funciones del hígado

-Almacenar y conservar la sangre. Regula la cantidad de sangre puesta a disposición de las distintas actividades del organismo. El hígado es el estratega que planea el conjunto de actividades del organismo. Cuando la actividad muscular es intensa, el hígado cede parte de la sangre almacenada a los músculos. Si no cumple esta función aparecen calambres musculares, cansancio, menstruaciones cortas o ausencia de ellas.
- Controla músculos y tendones. Si el hígado está alterado aparecen temblores, contracturas o calambres, tics, dolores articulares y musculares, etc.
- Controla la visión y los movimientos oculares. Si el hígado se debilita, la nutrición de los ojos será débil y aparecerá: ojos secos, visión borrosa, miopía, hipermetropía, etc.
- Su energía se manifiesta en las uñas. Cuando el hígado está débil, las uñas son delgadas, frágiles, secas, deformadas y se astillan.
- A nivel psíquico rige: la memoria inconsciente, la imaginación (el hígado es el gran estratega), la iniciativa, ambición, deseo. Cuando su energía es excesiva aparece la ira. Cuando está debilitado aparece falta de imaginación, incoordinación de ideas, poca iniciativa y estados de ansiedad.
Está emparejado con la vesícula biliar, a quien corresponde el poder de decisión; es decir, el hígado crea el plan o estrategia y la decisión final corresponde a la vesícula. Ambos mantienen relaciones tan estrechas que sus patologías se enlazan o están en continuidad a menudo.
http://www.cepvi.com/medicina/mtc4.shtml
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¿Qué alimentos comer?
- Frutas y verduras crudas (o en jugos) ricos en vitaminas C (cítricos, fresas, piña, kiwi, col, perejil…) y A (zanahorias, pimientos…)- Hidratos de carbono compuestos como los procedentes en cereales integrales (trigo, avena, pan integral), patatas, frutas (especialmente las uvas), y verduras) para que el hígado pueda aumentar su reserva de azúcares- Pescados blancos a la plancha o al vapor y algas wakame y espirulina por su riqueza en vitamina B12- Carnes magras a la plancha, asadas sin grasa o al vapor.- Alimentos ricos en folatos como las verduras de color naranja y verde oscuro (zanahorias, tomates, acelgas), el aguacate, el pan de centeno y la levadura de cerveza- Aceite de pescado porque es rico en vitamina K- Aceite de oliva virgen, siempre crudo, aliñando ensaladas y verduras, ya que es un verdadero remedio terapéutico para el hígado. - Ensaladas de, rábanos, diente de león, apio, perejil, tomate, cebolla cruda, pimiento rojo, escarola, lechuga
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¿Qué alimentos dejar de lado?
- Bebidas alcohólicas y gaseosas - Especias fuertes, especialmente pimienta, clavo, mostaza y vinagre- Cocidos grasos y muy condimentados- Carne de caza- Charcutería y embutidos en general- Fritos y salsas grasas- Churros, buñuelos, croisants
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¿Cuales comer en poca cantidad?
-Grasa saturada de origen animal o vegetal. - Huevos (nunca fritos) y salsas o postres que los contengan (mahonesas, natillas, flan…)- Lácteos enteros (es mejor tomarlos desnatados).- Café, cacao y otras bebidas excitantes- Dulces, pastelería y alimentos azucarados- Nueces, almendras, avellanas, aceitunas, mantequilla, manteca, aceite y quesos muy grasos- Pescados grasos- Fruta poco madura o verde- Col, coliflor, guisantes, espinacas, acedera y tomates.

SUNGAZING

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El SunGazing (ó mirar al sol) es una técnica tan sencilla que puede explicarse en muy pocas líneas: usted mira el Sol en un horario seguro, el primer día diez segundos solamente, y luego va sumándole cada día diez segundos adicionales. No es una práctica que tenga que realizarse durante toda la vida .Sólo se realiza como máximo durante un período de 270 días de forma regular o irregular. Decimos esto porque habrá días en que estará nublado, o en que por cualquier razón no podremos hacer la práctica. Esto no debe preocuparle. Algunos días fallará usted, otros fallará el Sol. Si está algún día sin hacerlo, se retoma al día siguiente desde el punto donde lo dejó. No pasa nada.
Si usted hace SunGazing durante 270 días – lo que toma 111 horas en total –ya habrá completado la práctica: su cuerpo se habrá convertido en un chip solar y entonces ya no es necesario seguir con la práctica. Más adelante si desea seguir haciendo SunGazing por gusto, lo puede hacer aunque ya no será necesario.
Mirar al sol durante la franja de tiempo segura es sencillo y los resultados son fantásticos. No es peligroso. Los primeros rayos de sol de la mañana y los últimos rayos de sol de la tarde son más beneficiosos que la TV y que los ordenadores. La franja ‘segura’ es beneficiosa para la salud en general e incluso para los ojos. Se obtiene salud perfecta para mente, cuerpo y espíritu. Se experimenta un incremento de la memoria y de la inteligencia. El proceso de envejecimiento se hace más lento, uno se halla en el camino hacia la iluminación. Es como si se estuviera viviendo ‘el cielo en la tierra’. Uno se libera de toda enfermedad en esta vida.
Se distinguen claramente tres fases, de tres meses cada una, dado que una persona quizás no tenga el objetivo de alcanzar una realización espiritual, con lo que el proceso se acorta. Al final de los tres primeros meses, que corresponden a 15 minutos mirando al Sol, la persona consigue una salud mental perfecta. Ello es previo a cualquier sanación del cuerpo y a cualquier camino espiritual. Tras esos tres meses la persona se desprende de sus inseguridades, miedos, depresiones, celos, envidias, etc. Al conseguir esto, la mente deja de bombardear al cuerpo con negatividad, y ello hace posible que en los tres meses siguientes el cuerpo consiga la salud física. Practicando SunGazing desde el tercCursivaer mes hasta el sexto, siguiendo como siempre con la progresión de diez segundos diarios, al final del sexto mes usted estará mirando al Sol treinta minutos y sus problemas físicos habrán desaparecido. Antes se creía que las neuronas no se podían regenerar, pero el resultado de cientos de análisis aplicados a personas que miran al Sol ha obligado a cambiar estas conclusiones. Efectivamente, con el SunGazing las neuronas se multiplican, se fortalecen, se regeneran. Nuevamente, pasados 6 meses, puede, si lo desea, dar por acabado su proceso. A los seis meses de práctica, que coincide con que se está mirando al Sol 30 minutos, todas las células del cuerpo empiezan a almacenar energía del Sol. Se convierten en células fotovoltaicas; son como un panel solar. Más allá de los seis meses, la energía del sol es muy bien recibida por las células, que están capacitadas para almacenarla, sus células estarán capacitadas para absorber directamente la energía del sol. Su cuerpo se habrá vuelto un panel solar. Tras los nueve meses usted sólo necesitará seguir un mantenimiento.
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NAMASTE

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Námaste a veces se usa en el contexto de las prácticas de yoga como un saludo de encuentro o despedida, generalmente tomado como una expresión de buenos deseos. A veces se mal interpreta como un saludo exclusivamente entre yoguis. Se utiliza a lo largo de Asia del sur, sobre todo en el contexto de las culturas budistas, particularmente para acercarse a un superior.
Námaste es una palabra del idioma hindi, y tiene uso extendido en India del Norte donde el hindi y sus dialectos son los lenguajes hablados.
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Connotaciones esotéricas de la postura

En el hinduismo, la palma derecha representa la planta de los pies de Dios y la palma izquierda representa la cabeza del devoto.En otros contextos religiosos, la persona que hace el gesto de unir las dos manos elimina sus diferencias con la persona a la que reverencia, y se conecta con ella. La mano derecha representa la naturaleza más alta, la espiritual, mientras que la izquierda representa el ego mundano. La inclinación de la cabeza es una inclinación simbólica de respeto.
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Nuevas «etimologías»
Los occidentales que aprendieron acerca del námaste en clases o libros de yoga creen que esta palabra es parte de la práctica yóguica, y han generado varios complicados significados cada vez más poéticos. Para ellos námaste (‘yo te reverencio’) significaría:

El Dios en mí ve y honra al Dios en ti.
Pueda el Dios dentro de ti, bendecirte.
Lo divino en mí saluda a lo divino en ti.
Veo el bien en ti, porque sé del bien en mí.
Yo saludo ese lugar donde tú y yo somos uno.
Yo honro al espíritu en ti que también está en mí.
Mi energía más alta saluda a tu energía más alta.
Te saludo con reverencia no a ti, sino a tu interior.
Mi Cristo interior bendice y saluda a tu Cristo Interior.
Adoro a tu verdad interna (no refiriéndome a ti como un ego).
El espíritu en mí se encuentra identificado con el espíritu presente en ti.
Mi saludo reconoce la igualdad de todos, y rinde honor a la santidad e interconexión entre todos, así como a la fuente de esa unión.
Yo reconozco que dentro de cada uno de nosotros hay un lugar donde mora la Divinidad, y cuando nosotros estamos en ese lugar, nosotros somos uno solo.
Yo honro ese lugar en ti en donde habita el universo entero, yo honro ese lugar en ti que es un lugar de amor, de verdad, de luz. Y sé que cuando tú estás en ese lugar dentro de ti, y yo estoy en ese lugar dentro de mí, tú y yo somos uno solo.